北京优质杂粮怎么区分好坏

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       优质北京杂粮营养价值虽然很高，但是不会区分的话就会选到劣质的产品，营养方面也会大打折扣，今天就跟大家说说优质杂粮怎么区分好坏。

       1：大米首先看的是硬度，硬度决定着蛋白质含量的高低。硬度越强，说明蛋白质含量就越好，其透明度也就越好，一般来说新米要比陈米要好，因为水分低的米比水分高的米要硬。

       2：优质的小米闻起来具有清香的味道，没有任何的异味，变质的小米，用手捻一下就会变成粉末状，闻起来有一种发霉的味道。优质的小米尝起来口味比较好，微甜没有任何的异味。变质后的小米尝起来略微有些苦涩难以下咽。

       3：绿豆也是杂粮的一种，在挑选的时候一定要选择没有腐烂发霉的、无虫口、没有变质的绿豆。新鲜的绿豆应该是绿色的，陈旧的豆子会发黄。如果遇到有刺激性的化学气味，就是被污染的绿豆。

       以上就是优质杂粮区分好坏的部分事宜，有想了解更多产品动态的朋友欢迎关注此网站。

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